عملیات اجرایی هتل پارس ائل گلی تبریز اوایل سال ۱۳۷۴ در زمینی به مساحت ۳۷۰۰۰ متر مربع و زیر بنای ۲۸۰۰۰ متر مربع آغاز شد. پس از یک دوره شش ساله در شهریور ۱۳۸۰ ساختمان آن به پایان رسید و در ۲۹ اسفند ۱۳۸۰ کار خود را جهت پذیرش مسافر آغاز کرد. برج اصلی این هتل با ۱۷ طبقه و رستوران گردان میباشد. تعداد اتاق های این هتل ۱۸۰ است که تعداد اتاق یک تخته، دو تخته و سوئیت آن به ترتیب ۰،۲۰ ۱۴ و ۲۰ است.
به جرات می توان گفت قرار گرفتن این هتل در موقعیتی فوق العاده از نظر فیزیکی، آب و هوایی و منظره های اطراف، آن را در جایگاهی ممتاز قرار داده است.
در نزدیکی هتل یکی از جاذبه های گردشگری بسیاز زیبای ایران یعنی مجموعی ائل گلی تبریز قرار گرفته است. رستوران و کافی شاپ و غذا خوری های اطراف ائل گلی از جمله مکان های به یادماندنی برای بازدیدکنندگان است.
این هتل به ویژه برای زوج های جوان بسیار به یاد ماندنی خواهد بود و فضاهای اطراف هتل برای قدم زدن های عاشقانه بسیار دلنشین خواهد بود.
همه فصل های تبریز زیباست و پاییز آن زیبا تر از هر زمان.
نسبتا مناسب است به ویژه در زمان های ارایه تخفیف. البته باید در نظر داشت که قیمت اتاق های سوییت بالا ست.
تنها نکته ای که در پایان شایان ذکر است برخورد های نسبتا اداری و گاه خشک برخی کارکنان است که با ارایه آموزش اصول اولیه هتل داری و مهمان پذیری قابل اصلاح است.
با استفاده از تخفیف های سایت های هتل یابی نظیر هتل یار می توان در اوقاتی از سال از قیمت های پایین تر بهره جست.